Magazin Magazin
Despre noi Despre noi
Contact Contact
Intră în clubul iubitorilor de iute
Bhut Jolokia Purple
🌶️ Categoria Capsicum
Capsicum chinense
🌍 Originea / genetica
Variantă cromatică stabilizată a soiului tradițional Bhut Jolokia din India; această linie a fost selecționată pentru concentrația ridicată de antociani, care îi conferă nuanțe de mov/indigo în prezența luminii solare intense.
🍇 Descrierea fructului
Pornește de la un verde închis care devine rapid mov-indigo sau aproape negru sub expunerea la soare, maturându-se în final într-un roșu închis cu reflexii purpurii; fructul are forma clasică alungită, dar este adesea ceva mai mic decât varianta roșie, având pielea subțire și suprafața încrețită; dimensiuni aproximative 5–8 cm lungime și 2–2,5 cm diametru.
🌿 Planta
Plantă de o frumusețe deosebită, cu o coroană largă și ramificații viguroase, atingând 90–120 cm înălțime; tulpina și nervurile frunzelor prezintă adesea nuanțe de violet, iar florile au marginile petalelor purpurii. Timpul până la recoltare este lung, de aproximativ 110–120 de zile de la transplantare.
🔥 Iuțeala fructului
Iuțeală estimată: aproximativ 800.000 – 1.000.000 SHU (o iuțeală violentă, care persistă un timp îndelungat).
👅 Gust și aromă
Aromă complexă, cu note fructate și florale mai discrete decât la varianta Peach, având o tentă ușor pământie; este utilizat atât în scop culinar pentru sosuri de o culoare intensă, cât și ornamental, datorită contrastului spectaculos de culori de pe plantă.
Notă:
Fiecare plic conţine minim 12 seminţe.
Seminţele sunt obţinute din ardei crescuţi pe plante neizolate, având spaţiu suficient pentru a se evita încrucişările.
Seminţele sunt recoltate din ardei bine copţi, aleşi cu grijă, cu forma şi marimea, atent selectate, specifice soiului.
⚠️ Atenție: Manipulează seminţele cu grijă. Poartă mănuși și evită contactul cu ochii sau pielea sensibilă. Aceste semințe sunt destinate pasionaților experimentați.