Magazin Magazin
Despre noi Despre noi
Contact Contact
Intră în clubul iubitorilor de iute
Big Mama Mustard
🌶️ Categoria Capsicum
Capsicum chinense
🌍 Originea / genetica
Soi hibrid modern dezvoltat prin selecție din liniile de tip SuperHot; reprezintă varianta cromatică „mustard” a liniei Big Mama, fiind un fenotip stabilizat recent pentru a fixa nuanța de verde-măsliniu/gălbui la maturitate, păstrând în același timp dimensiunile impresionante ale fructelor.
🍇 Descrierea fructului
Porneste de la un verde deschis și se maturează într-o culoare fascinantă de verde-măsliniu spre muștar (mustard), adesea cu reflexii aurii sau bronz; fructul este voluminos, de formă bombată și neregulată, prezentând o suprafață extrem de rugoasă, încrețită și pustuloasă; dimensiuni aproximative 6–8 cm lungime și 3,5–4,5 cm diametru.
🌿 Planta
Plantă masivă și viguroasă, cu o coroană largă și ramificații foarte puternice, atingând frecvent 100–120 cm înălțime. Frunzișul este mare și dens, oferind o protecție excelentă fructelor grele încărcate de uleiuri de capsaicină. Timpul până la recoltare este de aproximativ 115–125 de zile de la transplantare.
🔥 Iuțeala fructului
Iuțeală estimată: aproximativ 1.000.000 – 1.300.000 SHU (oferă o arsură violentă, insidioasă și persistentă, care se instalează rapid și atacă atât gâtul, cât și cerul gurii).
👅 Gust și aromă
Aromă complexă ce îmbină notele fructate și florale cu o tentă subtilă pământie și picantă, caracteristică variantelor mustard; este mai puțin dulce decât variantele roșii, oferind un profil gustativ robust și fiind ideal pentru sosuri artizanale unice prin culoare și intensitate.
⚠️ Notă:
Răsadul de ardei iute:
Cum se precomandă sau comandă:
Livrarea răsadului:
Ofertă!
Pentru răsadurile precomandate până la data de 15 martie 2026 oferim un discount de 10% din valoarea precomenzii, sub formă de răsaduri, din stocul rămas disponibil la data livrării.