Seminţe Ardei - Big Mama Mustard

Big Mama Mustard

🌶️ Categoria Capsicum
Capsicum chinense 

🌍 Originea / genetica
Soi hibrid modern dezvoltat prin selecție din liniile de tip SuperHot; reprezintă varianta cromatică „mustard” a liniei Big Mama, fiind un fenotip stabilizat recent pentru a fixa nuanța de verde-măsliniu/gălbui la maturitate, păstrând în același timp dimensiunile impresionante ale fructelor.

🍇 Descrierea fructului
Porneste de la un verde deschis și se maturează într-o culoare fascinantă de verde-măsliniu spre muștar (mustard), adesea cu reflexii aurii sau bronz; fructul este voluminos, de formă bombată și neregulată, prezentând o suprafață extrem de rugoasă, încrețită și pustuloasă; dimensiuni aproximative 6–8 cm lungime și 3,5–4,5 cm diametru.

🌿 Planta
Plantă masivă și viguroasă, cu o coroană largă și ramificații foarte puternice, atingând frecvent 100–120 cm înălțime. Frunzișul este mare și dens, oferind o protecție excelentă fructelor grele încărcate de uleiuri de capsaicină. Timpul până la recoltare este de aproximativ 115–125 de zile de la transplantare.

🔥 Iuțeala fructului
Iuțeală estimată: aproximativ 1.000.000 – 1.300.000 SHU (oferă o arsură violentă, insidioasă și persistentă, care se instalează rapid și atacă atât gâtul, cât și cerul gurii).

👅 Gust și aromă
Aromă complexă ce îmbină notele fructate și florale cu o tentă subtilă pământie și picantă, caracteristică variantelor mustard; este mai puțin dulce decât variantele roșii, oferind un profil gustativ robust și fiind ideal pentru sosuri artizanale unice prin culoare și intensitate.

Notă:

Fiecare plic conţine minim 12 seminţe.

Seminţele sunt obţinute din ardei crescuţi pe plante neizolate, având spaţiu suficient pentru a se evita încrucişările.

Seminţele sunt recoltate din ardei bine copţi, aleşi cu grijă, cu forma şi marimea, atent selectate, specifice soiului.

⚠️ Atenție: Manipulează seminţele cu grijă. Poartă mănuși și evită contactul cu ochii sau pielea sensibilă. Aceste semințe sunt destinate pasionaților experimentați.